谷川岳のモツ煮 [料理]
11月に義妹夫婦とヨメさんで新潟へ行った時、谷川岳パーキングで買った冷凍のモツ煮が冷凍庫にあったんを忘れてて調理した。
くんちゃん(義弟)オススメのもつ煮です
人参、こんにゃく、長ネギを入れる
牛乳を少し入れると美味いらしい
こんにゃくは手でちぎって入れた
お酒はヨメさんの実家近くの茨城潮来の愛友の一番星
完成
緑が欲しかったんで、小松菜を厚揚げと炊いたやつといっしょに 熱燗に合うね^ ^
ヨメさんはピアノの練習、たいへんだ
本日もお疲れ様でした(^^)
2023-02-05 11:20
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